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Presentación de nuestras patatas gallegas:
En patatasdegalicia.net únicamente vendemos patatas gallegas de calidad de la variedad cultivada Kennebec, destinadas al consumo humano.
Características de las patatas:
Tienen forma redonda u ovalada.
Ojos superficiales.
Piel de color amarillo.
Carne de color blanco.
Textura cremosa y consistente al ser cocida, no se deshacen.
Producción, envasado y conservación:
Nuestras patatas se cultivan y envasan en la zona de Xunqueira de Ambía, en la comarca de A Limia.
Estas patatas provienen exclusivamente de cultivos de secano.
La manipulación de las patatas es mínima, envasándolas a mano y evitando los daños producidos por la maquinaria.
La conservación de las patatas es totalmente natural, sin utilizar ningún tipo de antigerminantes químicos.
Disponibilidad de nuestras patatas:
Las patatas de Galicia son un producto de temporada, y solamente están disponibles desde mediados de septiembre hasta mediados de marzo.
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